варення з ревеню моркви
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 30 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.
Смачний рецепт: варення з ревеню та моркви.
Нещодавно товариш приніс мені хороший кілограм ревеню. Я вже спекла торт - тому хотіла з нього зробити варення. Переважно з полуницею, але ті, що в моєму саду ще не дозріли, і купувати їх було для мене занадто дорого.
Тому я придумав поєднати ревінь з морквою.
інгредієнти
- 1 кг ревеню
- 1 кг моркви
- 500 г цукрового желе 3plus1
підготовка
- Спочатку очистіть моркву і наріжте шматочками. Готуйте обережно у великій каструлі з невеликою кількістю води та пюре.
- Під час приготування мийте ревінь, при необхідності видаліть зовнішні волокна і наріжте шматочками.
- Додайте ревеню до морквяного соусу і гарненько готуйте.
- Оскільки я не хотів ревеню шматочками або як кашку, я подрібнив його картопляним пюре.
- Потім додайте цукровий желе і варіть, як описано на упаковці.
Результат чудово підходить моїй родині.