шашлик сковорода
час
Загальний час підготовки: 2 години 30 хвилин
Супер проста, супер смачна їжа, яка абсолютно приємна для вечірок. Ви можете його приготувати чудово і мати час для своїх гостей.
Цього рецепту вистачає на 8 - 10 людей.
1 1/2 кг змішаного гуляшу і 700 г фаршу (яловичого або змішаного) з 500 г нарізаного кубиками, копченого копченого живота, 500 г нарізаної кубиками цибулі, змішати 500 г паприки, нарізаної соломкою і помістити у великий вогнестійкий посуд з кришкою - я візьму це гусак жаровня.
Змішайте пляшку шашлику з кетчупом (800 мл), 400 мл кетчупу і 150 мл бульйону, нагрійте в каструлі і приправте за смаком сіллю, перцем, паприкою і чилі. Залити м’ясо, накрити на ньому і 2 години при 180 до 200 градусів у духовці.
Він найкраще смакує з картоплею фрі або рисом і салатом.
