Айвар Spread овечий
Смачне і супер легке поширення, напр. на підсмажений багет чи лаваш ...
- 1 частина овечого сиру
- 1 частина вершкового сиру (наприклад, Філадельфія)
- трохи свіжого часнику
пюре за допомогою блендера.
- Перемішайте айвар, додайте за смаком. Крем може вже бути червоним ;-)
Айвар - це перець червоного перцю, який можна придбати в банку. Різкий або м'який варіант ... Я взяв м'який.
- Нарізати кубиками червоний солодкий перець, додати
- Нарізати ріпчасту цибулю (білу і зелену частину) дрібними кільцями, додати.
Овочева кількість знову за смаком :)
Крім додавання вершкового сиру, він не смакує дуже "schafig" :-D і кубики паприки, він смачний і свіжий.
Приправити сіллю і перцем.
