Завіруха - смачний торт
Сніжна буря - це смачний, досить простий торт, який завжди добре виходить.
Спочатку ми випікаємо два поверхи зі снігом на ньому. так:
Розмішайте 125 г вершкового масла з 125 г цукру і 1 п. Ванільного цукру до пухнастості. Вбийте жовтки і ціле яйце. Додайте 2 столові ложки молока і 2-3 краплі лимонного соку. Потім додайте 150 г борошна і 1 п. Пекарського порошку. Розкладіть це тісто на дві рівні форми (або випікайте по черзі, якщо у вас є лише одна).
Отже, тепер збиваємо 4 яєчні білки жорстких, додаємо 180г цукру. У свою чергу, збийте яєчний білок однаково на тісто. Тепер кожні 50 г нарізаного мигдалю викладаємо на яєчний білок.
Тепер спекти підлоги. приблизно 20 хв при температурі 180 градусів U / O.
Для начинки беремо одну пачку (450г) замороженої малини, кладемо їх в горщик і посипаємо поверх нього пакетик червоного пирога. Суміш кип'ятити недовго, поки лита не розчиниться. Після охолодження розподіляємо м'якоть малини на першому поверсі.
Тепер збийте дві склянки солодкої вершки з двома вершками, якщо вам подобається, додайте трохи цукру, а потім збийте вершки над малиною.
Так майже зроблено, тепер покладіть на нього другий поверх і запиліть трохи цукрової пудри.
Читає, можливо, трохи детально, але це не так. Я просто хотів точно описати рецепт.
