весняний торт
час
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Тут я хотів би поділитися з вами смачним сімейним рецептом, смачно смачний і досить легко випікати.
інгредієнти
Для тіста:
- 250 г вершкового масла (я завжди беру Раму)
- 5 яєць
- 200 г цукру
- 250 г борошна
- 1 шт ванілінового цукру
- 2 чайні ложки розпушувача
Для заповнення:
- 500 г кварку (пісний кварк)
- 3 столові ложки лимонного соку
- 3 склянки вершків
- 2 шт
- 2 шт. Ванілінового цукру
- 50 г цукру
- 4 столові ложки желе з червоної смородини
підготовка
- Всі інгредієнти для тіста добре розмішати і засипати в змащену жиром форму сковороди і випікати при 175 градусах близько 50 хвилин.
- Коли ґрунт охолоне, подрібніть його двічі, після чого присипте землю смородиновим желе.
- Тепер 3 вершки з вершковим твердим збитим жорстко, а кварку помістити в додаткову миску і змішати з лимоном, ванільним цукром і цукром.
- В кінці піднесіть збиті вершки під кваркову суміш. Зараз кваркова маса розподіляється на два поверхи і, нарешті, на зовнішню частину торта.
- Для прикраси, можливо, персики персика або мандарини, вишні теж добре підходять для цього.