Парені яйця - краще, ніж варені

час

Час підготовки: 6 хв.
Час приготування або випічки: 6 хв.
Загальний час підготовки: 6 хв.

Вже Лоріот обурено запитав, чи це випадкове 6-хвилинне яйце. Ідеальне яйце для сніданку теоретично просте у виготовленні - чому так багато неприємних сюрпризів? Яйця з бурштином, яйця з надвареною варінням - чому-до-тих-до-твердих яєць.

У будь-якому випадку мої експерименти з ідеальним яйцем для сніданку закінчуються для мене. Яйця готую на пару без електричної плитки для яєць.

Мені потрібен великий горщик і ситечко, на якому яйця лежать над поверхнею води. Я поклав палець води в горщик, поклав на нього сито і довів воду до кипіння. Я щойно зробив гумові ніжки з металевого килима. Якщо у вас цього немає, ви можете придбати регульоване сито або парову вставку дуже дешево в домашньому бізнесі. Потім я відкладаю яйця, закриваю кришку і через 6 хвилин я маю ідеальні яйця для сніданку, жовті ще трохи м'які. Я готую парені яйця 8 хвилин на пару.

Злийте воду, дайте залити холодною водою і готово.

Ukrainian Food Review - 5 traditional dishes to eat in Lviv, Ukraine | Квітня 2024