Яблучний пиріг шведський
час
Загальний час підготовки: 1 год.
Інгредієнти та підготовча земля
- Збити 2 яйця і 100 г цукру до піни
- 75 г борошна
- Додайте 75 г розтопленого вершкового масла і щіпку солі
- Все перемішайте і помістіть в пружинну форму 26er (діаметром)
- Випікайте при 160 ° С протягом 17 хвилин
Інгредієнти та начинка для приготування
- 3/4 (великої) склянки цукру і 3/4 (великої) склянки води до кипіння.
- 1 кг порошку ванільного пудингу і 1 кг порошку ванільного соусу (для приготування їжі) збийте з 1/4 склянки води. Додати в киплячу цукрову воду, перемішати до отримання рівномірної маси. Приправити за смаком корицею.
- Додайте 50 г вершкового масла і сік одного лимона.
- Почистити і натерти на тертці 5 зелених яблук (але також з усіма іншими), негайно додати до ванільної суміші, добре розмішати.
- Дайте суміш на готове дно торта.
- В кінці збити 1 склянку вершків зі збитими вершками і ванільним цукром і викласти на торт, посипати цукром корицею.
Найкращий яблучний пиріг у світі!