Справжній спосіб зробити Weißwürscht: з Opferwurst
У мене є кілька порад щодо о.г. Прочитайте тему і тепер дайте мою гірчицю.
Щоб правильно нагріти білу ковбасу, потрібна ковбасна жертва. Тобто ви нагріваєте білу ковбасу, поки вона не лопне.
Вийміть ковбасу, що лопнула, і нагрійте білі ковбаски, які слід їсти.
Жертовна ковбаса необхідна тому, що білі сосиски не втрачають смаку, оскільки вода вже «насичена» ароматами жертовної ковбаси. Якщо ви не вірите: їдьте до Мюнхена до Hofbräuhaus (наприклад) і попросіть шефа.
