Ванільний торт Попс
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або випічки: 1 год.
Загальний час підготовки: 1 год. 30 хв.
Після побажань ось рецепт моїх ванільних тортів.
Торт-попс - це чудова річ, особливо для букетів з тортами, днів народження чи будь-якої іншої події, коли важко з'їсти торт з тарілки. Вони в основному складаються з трьох речей: фунтового пирога, "клею" (в даному випадку пудингу) і покриття. Творчість у Cake Pops не обмежується.
Тепер про рецепт: Спочатку вам знадобиться пісочний пиріг. Який із них не має значення. Я випекла наступний рецепт, особливо для попсів у цих торт-масках, але також залишки можна використовувати таким чином:
інгредієнти
- 125 г маргарину
- 150 г цукру
- 125 г крохмалю
- 125 г борошна
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1 яйце
- (і, можливо, ванільний цукор)
підготовка
- Інгредієнти складають у тісто і випікають при 180 градусах (близько 1 години)
- Тепер у вас є готова основна частина для пирога торта, який також може стояти день, або він буде покусаний.
- Потім йде власне на торт. Як я вже говорив, я взяв тут заварний крем. Але також можна використовувати варення, желе, вершки, залишки кремового крему або все інше, що «палички».
- Я використовував приблизно половину пакетики заварного крему для вищевказаного тісто для пирога. Це готується після листової упаковки і дається охолонути.
- Як тільки це буде зроблено, весь пісочний пиріг розсипається якомога менше. Зверніть особливу увагу на поля, які іноді трохи захищають. ;)
Відтепер я рекомендую одноразові рукавички, тому що зараз це гемматш.
- До крихти торта поступово надходить пудинг або інший клей і його замішують і розминають до тих пір, поки не утвориться тісто, з якого можна легко сформувати кульки, великі, як льодяник.
- Потім їх поміщають на тарілку приблизно на 15 хвилин у холодильнику.
- У час очікування можна вирізати шашликові шампури - просто вкоротити до потрібної довжини - і розтопити 200 г шоколаду на ваш вибір на водяній бані. Я взяв темний шоколад, але знову все можливо.
- Тепер вийміть кульки з торта з холодильника і відпустіть шоколад від полум'я, але на водяній бані, інакше він знову буде занадто густим.
- Тепер стебла прикріплюються. Для цього візьміть ніжку і занурте її в шоколад, а потім покладіть в кульку. Це запобігає подальшому декоруванню, падінню стебел.
- Після того, як всі кульки відстояться, їх повертають у холодильник на 15 хвилин.
За цей час ви нарощуєте свій Декоарсенал.
- Я взяв дві бризки.
- Якщо потрібно, шоколад знову поставте на полум’я на водяну баню, щоб він знову став рідким.
- Тепер макуху виймають з холодильника, упаковують на паличку, занурюють у шоколад до повного покриття, трохи надлишок abgezwirbelt і потім закріплюють прикрасу на ній, щоб він все одно красиво прилипав.
- Покладіть готовий торт вискочить в шматок пінопласту або в кришку взуттєвої коробки!
- Дайте висохнути і мати гарний апетит!
(Між іншим, я зробив із своїх даних 27 попсів)