Спаржа з страви з запіканки
Спаржа з страви з запіканки
Потрібно
- Спаржа (неочищена, хто не хоче лущитися, нехай кілька мисок)
- вершкове масло
- сіль
- цукор
- овочевий бульйон
- велике блюдо з запіканки
- Алюмінієва фольга / або кришка для форми
підготовка
- Очистіть спаржу як завжди. Але миски не викидайте. Тепер покладіть миски в посуд для запіканки, щоб дно було накрите. На ньому шар спаржі. (Палиці розташовуйте близько один до одного, але не укладайте їх.)
- Тепер наріжте масло шматочками і викладіть на нього. Чайна ложка овочевого бульйону (якщо потрібно, більше залежить від того, наскільки велика форма) половина чайної ложки цукру і щіпка солі. Потім наступний шар спаржі і знову приправте. Поки форма не заповнена.
- Потім додайте одну-дві склянки води (на землі повинен бути пальчик).
- Тепер накрийте все це алюмінієвою фольгою (має бути щільно) і запікайте в духовці при температурі близько 180 ° C близько 1 години в залежності від кількості. Час від часу дивіться, наскільки м’яка спаржа.
- Особливо підходить, якщо вам не подобається абсолютно м'який розлив. А ви можете приготувати смачний суп із заварки ідеально.
