Запечений сир ручний
Швидке і смачне частування.
На людину ми беремо сир звичайного розміру. Ми прорізаємо його наскрізь. Дві половинки тепер панірують, як вінерський шніцель, і запікають у великій кількості олії. Якщо він добре золотисто-коричневий (на це потрібно приблизно від 3 до 4 хвилин на сторону), вийміть з каструлі і злийте на кухонний папір.
Це поєднується з журавлиною або будь-яким іншим солодким варенням - залежно від вашого смаку.
Дуже хороший смак також гарна ложка, наповнена франкфуртським соусом зеленого кольору.
