Зробити заварний крем самостійно - легко і швидко
час
Час підготовки: 5 хв.
Час приготування або випічки: 3 хв.
Загальний час підготовки: 8 хв.
Якщо ви голодні за смачним ванільним пудингом, але ви занадто зайняті або якщо вам не подобається готовий пудинг з мішка, то у мене є рецепт для вас, який ви можете використовувати швидко і легко зробити ванільний пудинг самостійно.
інгредієнти
- 4 яйця
- 50 г цукру
- 2 столові ложки борошна (або крохмалю)
- 1 - 2 шт Ванільний цукор або справжній ванільний стручок (краще на смак)
- 400 мл молока
Рецепту вистачає на 2-3 людини (залежно від голоду ...)
підготовка
- Спочатку відокремте яйця від яєчних білків (білок не потрібен), потім додайте цукор, борошно, ванільний цукор і молоко і перемішайте до отримання однорідної маси.
- Тим часом ви можете довести молоко до кипіння на плиті (ОБЕРЕЖНО - не перегрівайте - посміхається)
- Як тільки молоко нагріється, ви заливаєте їх іншими інгредієнтами (не навпаки, інакше яйця можуть згуститися) і знову перемішуйте масу приблизно 2 хвилини.
Потім остудіть пудинг і насолоджуйтесь ...
