Запечені помідори посипають овечим сиром та гаудою
Рецепт на 4 особи:
4 помідори
1 цибулина
Деякі трави ТК (6 трав)
оливкова олія
Сіль / перець
решітка Gouda
Сир Фета
І ось як це робиться:
Помідори помийте і поріжте, цибулю дрібно наріжте і покладіть в миску. Фетку нарізати кубиками і додати. Приправити зеленню, сіллю, перцем і оливковою олією і добре розмішати.
Покладіть половину помідорів у посуд із запіканки та посипте Гаудою. Другий шар помідорів та решти сиру добре викладаємо.
Потім йде в духовку приблизно на 180 градусів, поки сир не стане коричневим.
Це підходить рис.