Соус Бешамель - супер легкий
Соус Бешамель: Чесно кажучи, хто ніколи не спалював кару або не мав проблем з грудочками?
Ось мій суперлегкий, непохитний рецепт бешамельного соусу:
близько 500 мл молока
1 яйце
2-3 столові ложки борошна
сіль
мускатний горіх
Змішайте ВСІ інгредієнти в каструлі з віночком, потім просто нагрівайте і регулярно помішуйте, поки не закипить ... ЗРОБАНО! Також можна заправити їх тертим сиром або сиром пармезан.
