Пиріг з маслом з вишнею та мигдалевою скоринкою
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або випічки: 30 хв.
Загальний час підготовки: 1 год.
Пиріг з вершкового масла з вишнею і мигдалевою скоринкою - простий і швидко приготований торт - смачний і легкий!
Оскільки я, на жаль, не отримав ревінь під час покупок у минулі вихідні, мені довелося придумати ще один торт. Після швидкої перевірки моїх запасів був створений цей смачний пухнастий торт, який легко і дуже швидко готується.
інгредієнти
Для тіста:
- 5 яєць
- 250 г цукру
- 1 шт ванільного цукру
- 500 г борошна
- 1 шт харчової соди
- 1 чайна ложка соди
- 300 мл вершкового масла
- 1 стакан вишні (ви, звичайно, можете взяти інші фрукти або ягоди)
Для мигдалевої кори:
- 100 г мигдалевих пластівців
- 40 г цукру
- 200 мл вершків
підготовка
- Приготування просте і швидке.
- Спочатку злийте вишню і поставте духовку на 190-200 градусів.
- Потім яйця перемішують з цукром і ванільним цукром до пінистості, борошно, змішане з пекарським порошком і содою, додають порційно з пастою і все перемішують до гладкого тіста.
- Нарешті, обережно опустіть капану вишню і вилийте в’язке тісто на змащений або вистелений лист для випічки.
- Для мигдалевої скоринки змішайте мигдаль з цукром і викладіть їх по тісту.
- Тепер плита настає приблизно 30 хвилин у попередньо розігрітій духовці, поки скоринка не стане золотисто-коричневою. (Абсолютно зробіть тест на паличку!)
- Тим часом крем трохи нагрівають і капають по ще гарячому пирогу, потім дають охолонути або навіть шматочок гарячого насолоди - чудово смакує!
Ще один натяк: Наступного разу я не буду нарізати вишні, але розподіляю їх по тісту, вони просочуться самі собою.
Отже, зараз я бажаю вам багато веселої випічки та насолоди!
