Готуйте спаржу швидко - пуристично на смак
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 5 хв.
Загальний час підготовки: 15 хв.
Спаржа, дуже пуристична на смак і дуже швидко готується.
Інгредієнти для 2-х осіб:
- 500 г свіжої білої спаржі
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1 чайна ложка солі (пофарбована повністю)
- 1 ч. Ложка цукру
- СВЧ-фольга
підготовка
Очистіть спаржу, обріжте кінці, помийте.
Покладіть вологі спаржі списами паралельно один одному на достатньо великий шматок мікрохвильової фольги, посипте ними сіль і цукор, зверху покладіть масло в невеликі пластівці.
На кінчиках і кінцях спаржі складіть фольгу мікрохвильовки над спаржею, потім складіть довгі сторони фольги над спаржею спаржі, щоб утворився герметичний пакет.
Покладіть це на тарілку в мікрохвильовці і готуйте спочатку на 600 Вт протягом 5 хвилин. Залежно від бажаної сили прикусу та товщини списів спаржі можна залишити готувати ще 2-4 хвилини.
Якщо ви добре упакуєте, можете спалити спаржу з фольги прямо на (теплу) тарілку і подати.
Так приготована спаржа має більш інтенсивний аромат, ніж варена в кулінарній воді. Крім того, метод швидкий та енергоефективний!
