Козацьке тушковане м'ясо (для маленького Портмоне)
інгредієнти:
близько 250г локшини
500 г фаршу (несмаженого)
Відвар (будь-якого виду)
Сіль, перець, маггі, вода, петрушка
1 цибулина
підготовка:
Обсмажте фарш з цибулею на гарячому маслі. Відваріть локшину в великій кількості підсоленої води. Власне, фарш надходить у воду, але мені це не подобається. Ось чому я беру свіжо зварену воду і додаю локшину + фарш.
Приправити бульйоном, сіллю, перцем, Маггі і петрушкою, і все готово.
Не такий ситний швидкий суп.
