Daisy желе
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або випічки: 5 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.
Знову цього року я хотів переробити маргаритки з нашого лугу на смачний і корисний сироп з маргаритки. Але врожай? Цей рік був настільки рясним, що потрібний час був би занадто великим. Тому я вирішила спробувати щось інше і зробила це желе з нього. Використовуючи желируючий цукор, час приготування становить лише 1 - 2 хвилини порівняно з 30 до 35 хвилин для сиропу з маргаритки. Холодець ромашки теж смачно смачний!
Можливо, у того чи іншого є такий родючий луг ромашки, то я дуже рекомендую цей рецепт.
інгредієнти
- 1-літрову банку, наповнену ромашками, зі стеблом і деякими листочками
- 1 л води
- трохи лимонного соку (за бажанням)
- 500 г варення з цукром 2: 1
Препарат легко і йде дуже швидко!
підготовка
Крок 1. Промийте маргаритки і процідіть
Потрібна баночка на 1 літр, повна квіток ромашки зі стеблом, а також кілька листочків. Їх промивають холодною водою в ситі, після чого дають стекти.
Крок 2: Доведіть ромашки до кипіння
Тепер ви даєте їх з 1 літром води у великий горщик, доведіть все до кипіння і тушкуйте 1-2 хвилини.
Крок 3: Викладіть ромашки добре
Потім дайте трохи охолодити всю річ, потім налийте спочатку рідину через крупне сито, поки квіткова маса добре виразиться.
Потім ви заливаєте рідину через дрібне сито або пакетик для кави або чаю.
Крок 4: Закінчіть желе ромашки
Відміряють приблизно 750 мл рідини, можна додавати трохи лимонного соку за бажанням, після чого додають желирующий цукор (2: 1) і розчиняють при перемішуванні.
Тепер ви готуєте все згідно інструкції на упаковці протягом 1 - 2 хвилин бульбашково.
?
Потім чоловік негайно наповнює його в підготовлені келихи, споліскують гарячою водою, які потім щільно закривають гвинтовими кришками.
Кількість призводить до двох нормальних баночок з варенням і меншої банки смачного ромашкового желе.
