Смачне тирамісу
час
Час підготовки: 20 хв.
Період відпочинку: 4 години
Загальний час підготовки: 4 години 20 хвилин
Інгредієнти на 4 порції
- 2 жовтки
- 2 ст. Ложки цукру
- 300 г маскарпоне
- 2 столові ложки Амаретто
- 100 г ложки
- 50 мл холодного еспресо
- 2-3 ст.л. несолодкого какао
підготовка
- Жовтки і цукор збийте ручним міксером (збийте) до піни.
- Додати маскарпоне ложкою і приправити Амаретто, постійно помішуючи!
- Викладіть на дно плоскої форми для випічки половину бісквіта та намажте еспресо. Поверх розподіліть половину крему маскарпоне. Тепер викладаємо шар бісквіту з бісквіта і знову посипаємо еспресо + намазуємо кремом маскарпоне.
- Накрийте його хоча б на 4 години в холодильнику, щоб він міг добре пройти! Перед подачею запийте десерт какао-порошком і насолоджуйтесь.
Гм ... schmackofatz :) шкіра, хороший апетит!