Висушіть і збережіть на складі чай з яблучної шкірки
Яблуко - відмінний місцевий фрукт, який також дуже добре зберігається. Яблучний компот і яблучний соус є загальними для більшості. Але лише деякі знають, що можна зробити цей чай самостійно.
Існує незліченна кількість нових сортів яблук, але також багато старих. Особливо підходять, я особисто вважаю, старі сорти яблук. Навіть зимові яблука часто дуже ароматні і хороші для сушіння. В процесі сушіння смак (як і у більшості трав) набагато інтенсивніше.
Також дуже добре переноситься чай з яблучною шкіркою. Будь-то старий чи молодий, всі йому подобаються. До речі, в Туреччині яблучний чай завжди подають, коли ви збираєтесь укласти угоду.
Крок за кроком для збереження
Якщо ви хочете зробити яблучний пиріг, яблучний компот тощо, в цьому процесі є сенс підібрати шкірку для чаю. Часто раковини пахнуть настільки фруктово, що вони занадто гарні для компостної купи.
заходи
- Спочатку помийте і обсушіть яблука.
- Яблука очистіть шкіркою і злегка збийте миску на бляху, накритому папером для випічки. Дотримуйтесь достатньої відстані, щоб нічого не запліснявіло.
- Тепер висушіть форму для запікання з яблучною шкіркою в тіні, адже там колір краще зберігається. Будь ласка, не ставте на сонце, колір сильно страждає і виглядає більш ніж неапетитно.
- Щодня слід шукати шкірку яблук і перемішувати їх, щоб все могло добре рівномірно висихати. Проходить приблизно 4 дні в залежності від температури в приміщенні, поки миски не стануть красивими і сухими. У кого є дегідратор, звичайно, він також може висушити там раковини протягом декількох годин. Особисто мені ця машина не подобається, тому що я вважаю, що все це на смак як пластик. Можливо навіть сушіння в духовці.
- Потім заповніть банки і напишіть приємним етикетом.
чайник
- За смаком візьміть сушену шкірку яблук і залийте окропом.
- Листя накриваються близько 5 хвилин, і коли воно трохи охолоне, ви вже можете насолоджуватися ним.
- Залежно від сорту яблук, чай потім жовтий до трохи червонуватий.
- Смак мого яблука цілком природно насолоджується дуже солодким і фруктовим.
- Чай ідеально підходить людям, які хочуть відмовитися від додаткових цукрів. Тут природного фруктози цілком достатньо.
- Особисто я п'ю чай так само, як майже завжди без цукру чи меду.
- Цей чай також дуже смачний холод!
- Красиво упакований у гвинтові банки, це також приємний подарунок для близьких.
