Торт Раффаелло
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 1 год.
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Зробіть смачний торт Раффаелло самостійно.
інгредієнти
тісто
- 8 яєць
- 18 ст.л цукру
- 18 ст. Олії
- 18 столових ложок борошна
- 2 шт. Харчова сода
- 2 шт. Ванільного цукру
крем
- 2 х збиті вершки
- 3 шт
- 2 шт. Ванільного цукру
- 1 х склянку цукру (звичайний стакан для пиття, кому не подобається, що солодке залишає цукор)
прикраса
- кокосова стружка
- Raffaello
підготовка
тісто
Все перемішайте і випікайте тісто при 180 градусах циркулюючого повітря близько 60 хвилин (Springform), поки тісто не стане золотисто-коричневим. Якщо тісто вам не подобається, візьміть тарілку. Інакше торт буде настільки високим, як у мене на фото, але тоді ви можете вирізати його і зробити крем між секціями тіста.
крем
Спочатку збийте вершки майже жорсткими, потім згустіть кремову жорсткість, щоб вона залишалася жорсткою і не бігла, потім розмішайте ванільний цукор і цукор (ви можете також зробити це за допомогою блендера, а потім додати 2 х сметани і знову перемішати.
завершення
Розподіліть крем на холодній підлозі, а потім посипте готовий торт тертим кокосовим горіхом і прикрасьте Раффаелло зверху кремом.
