Eierfrikassee
Смачний справді і йде швидко.
Отже ми 3 особи:
- 7 яєць
- 1 стакан грибів
- 1 стакан спаржі
- маргарин
- борошняної
- Перець, сіль і лимонний сік
- можливо молоко
підготовка
Яйця варіть сильно. По закінченні очистити шкірку і четвертинку. Зробіть крупу з борошном і маргарином. І розмішати у воді з грибів та спаржі в каші. Якщо соус все ще занадто густий, розбавте молоком. Наріжте спаржу і додайте в соус гриби та яйця. Тепер тільки з перцем, лимонним соком і сіллю за смаком. Рис дуже смачний.