Французький тост з кленовим сиропом
час
Час приготування: 2 хв.
Час приготування або випічки: 6 хв.
Період відпочинку: 2 хв.
Загальний час підготовки: 10 хв.
Я завжди з нетерпінням чекаю своїх поїздок до Нью-Йорка, тому що саме там мій улюблений магазин сніданку розташований поруч із моїм звичайним готелем, і я завжди розміщую свої зустрічі таким чином, що я точно можу поснідати там. Є найкращий у світі французький тост з кленовим сиропом, який я коли-небудь їв.
Звичайно, вам доведеться взяти оригінальні шматочки бріош, але оскільки це не завжди є в будинку, само собою зрозуміло, що ви також маєте тости, і всі необхідні інгредієнти, як правило, вдома в будь-якому випадку.
Інгредієнти для 2 скибочок французького тосту
- 2 скибочки тоста (можна і старше)
- 1 яйце
- 1 постріл молока
- 1 ст.л ванільного цукру (я завжди кладу його на вишкреблений стручок ванілі, якщо потрібно, половину пакетика цього ванільного матеріалу)
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка мускатного горіха
- Масло для шипіння
підготовка
- Збийте яйце, молоко, ванільний цукор, корицю, сіль і мускатний горіх і покладіть в глибоку тарілку. Покладіть до нього шматочки тосту і дайте йому смоктати (до тих пір, поки масло розтопиться на сковороді, наприклад).
- Розтопіть масло на достатньо великій сковороді на середньому вогні. Покладіть на сковороду, змочену в яєчній суміші тост-шматочки. Ретельно викладіть залишки яєчної суміші над скибочками тосту. Повільно обсмажте близько 3 хвилин на слабкому середньому вогні з кожного боку і дайте цукру карамелізуватися.
- Подавайте на тарілку і зробіть невелику миску з кленового сиропу.
Ви можете вдосконалити французький тост z. Б. зі свіжими фруктами (бананами, полуницею, що таке фруктовий сад) та нарізаними фруктами на тарілці.
Хоча це насправді солодкий рецепт, також є варіанти з ситним яєчним яйцем над ним або з беконом. Це звучить трохи дивно, але теж смачно супер смачно!
Насолоджуйтесь їжею! Купуйте зараз 
Кленовий сироп канадського сорту (темний, міцний смак) - 1 літр (1,350 кг) - оригінальний кленовий сироп - кан? 21,45 ?
