Зелена квасоля з мигдалевою пастою
Це смачний обід, дуже наповнюючи мигдаль.
Згодом випийте каву з невеликим пирогом з морозивом, повним і задоволеним!
Вам потрібно:
750 г зеленої квасолі, чистої та чистої, я. Відріжте плодоніжку.
Для песто
100 г мигдалевих пластівців
1 зубчик часнику
1 ст.л. лимонного соку
5 столових ложок нарізаної гладкої петрушки
Сіль, перець
3EL оливкова олія
1 щіпка порошку чилі
1 щіпка цукру
100 г крупно подрібненого пармезану
1 овочевий бульйонний кубик для квасолі
1 ч. Ложка сушеної чабер
1/2 чайної ложки солі
Зваріть в бульйоні зелену квасолю і трохи з соусом і трохи солі. На смак вони краще, якщо вони не надто м’які.
Злийте і нагрійте.
У кухонному комбайні або міксері / блендері інгредієнти для песто розбиваються до отримання гладкої пасти.
Для подачі квасоля виходить у мисці, потім песто розподіляється по ній.
Ще шматок хліба, гарний апетит!
І тоді не забудьте торт з морозивом на каву!
