Як фрикадельки з м’яса індички залишаються соковитими
Грибний трюк: фрикадельки з м’яса індички залишаються соковитими.
Фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки або фрикадельки: все це означає смачну смажену маленьку м'ясну кульку, хрустку зовні, соковиту зсередини.
У кожного свій рецепт, включаючи м'ясо. І настільки ж хороші, як Фрікас смак яловичини та свинини, вони здоровіші від м’яса птиці.
Можна, наприклад, Ескалопи індички з фаршу в кухонному комбайні або фарші. Все більше і більше пропонується також на хакері індикаторних індикаторів.
На жаль, м'ясо індички часто досить сухе, тому ви знову повертаєтесь до свинини.
Трюк, щоб зробити бургери соковиті і дуже смачні:
Нарізані свіжі гриби - на шматочок близько 3 штук.
Вони приносять пряний аромат - і вміст води в грибах, якими вони зволожуються зсередини при смаженні, так би мовити. Як я вже сказав, у кожного є свій особливий рецепт.
Ось міна для індика бургер:
500 г індички
1 яйце
1 подрібнена цибуля
300 г свіжих грибів, подрібнених
2 зубчики часнику
1 ст. Л. Солодкої паприки
Перець, сіль
1 замочений у воді, виражений рулет
2 ст. Кварки
1 терта морква
1 ст.л Вустерширський соус - це для мене важливо!
перемішати, зробити вареник, смажити .... насолоджуйтесь!
