Виготовлення канкучіні самостійно (з лісовими горіхами) | TheFruitAndFlowerBasket TV
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 38 хв.
Загальний час підготовки: 48 хв.
Мені подобається спекти це печиво, тому що вони дуже міцні і насправді дуже добре приходять скрізь.
Вони навіть приходять до нашого столу на сніданок. Оскільки це випічка, у вас завжди є щось домашнє для гостей. Одного разу я також послав пакунку тітці поштою.
Ви також можете використовувати для цього рецепту смажений мигдаль (без шкаралупи). Але також суміш аранзіні і волоських горіхів смачно (волоські горіхи з шкаралупою).
Якщо вам подобається, ви також можете змішати родзинки і фініки під цим тістом.
Особисто я їх зазвичай роблю з фундуком, тому що мені дуже подобається смак нуги. (Як знає більшість людей, нуга виготовляється з лісових горіхів.)
інгредієнти
- 80 г вершкового масла
- 200 г цільних фундуків
- 200 г дрібнозернистого цукру
- Гладке пшеничне борошно 530 г
- 3 яйця
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1 пачка ванільного цукру
- Лимонна родзинка за смаком
- щіпка солі
підготовка
- Помістіть фундук на форму для запікання і обсмажте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180-200 градусів приблизно 10 хвилин, поки шкірка не зникне. (Я надягаю на горщик рукавички і очищаю горіхи, потираючи один одного обома руками.) Дайте фундуку охолонути.
- Тим часом розмішуємо масло до пінистості і поступово розмішуємо в яйцях.
- Потім розмішати в борошні з рештою інгредієнти.
- Нарешті додайте охолоджені лісові горіхи.
- Розділіть тісто на 4 частини і використовуйте воду, щоб сформувати в 4 рулетики руками.
- Випікайте верхній і нижній вогонь у попередньо розігрітій духовці при 175 градусах близько 20 хвилин.
- Потім, поки ще гарячий, гострим ножем нарізати шматочками шириною приблизно 1 см і викласти на новий деко з папером для випічки.
- Потім запікайте ще 8 хвилин.
Для кращого зберігання важливо, щоб вони випікалися повністю сухими. Зберігайте їх у баночках з печивом, оскільки їх також використовують на Різдво, принаймні 2 місяці (зберігайте при кімнатній температурі і сушіть).
Ви можете підписатися на наш канал на youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Ваше відео тут? Надішліть нам свою підказку щодо відео, і ми видамо вам купон на 50? Amazon! Ось як це працює!
