Апельсин - імбирне варення
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або випічки: 6 хв.
Загальний час підготовки: 36 хв.
Це моя перша порада! Минулого тижня я готував це варення, і мені це вдалося. Ми вже спорожнили перший стакан.
Апельсин - імбирне варення
інгредієнти
- 1 кг апельсинів дає близько 750 г
- тертої шкірки апельсина
- 1 вапна
- 40 г кореня імбиру, дає близько 25 гр
- 750 мл апельсинового соку
- 1 кг желирующего цукру
підготовка
- Очистіть апельсини ножем і наріжте шматочками. Переконайтесь, що вся білизна видалена.
- Натерти цедру апельсина. Додайте сік лайма і дрібно натертий імбир.
- Тепер все пюре за допомогою блендера.
- Додати апельсиновий сік і все нагріти. Коли вона закипить, додайте желе з цукром і готуйте згідно з інструкцією.
- Для мене це зайняло близько 6 хвилин. Робіть желінг і заливайте варення в келихи і насолоджуйтесь.
- Варення стало дивовижно фруктовим з дрібним імбирним ароматом.
- На мою думку ідеально підходить взимку, адже імбир гріє так.
