Кокосове орехове кешью з кокосового горіха для овочевих паличок
час
Час підготовки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 10 хв.
Ось рецепт смачного кешью-арахісово-кокосового дипу, який особливо підходить для овочевих паличок.
Аналогічно, ви можете також використовувати дип як соус до макаронних виробів. Потім відповідно відрегулюйте консистенцію, можливо, приготуйте щось більш рідке. Заготівля легко і швидко готується.
інгредієнти
- 130 г горіхів кешью
- 60 грам арахісу
- приблизно 50 мл овочевого бульйону
- 100 мл кокосового молока
- 1 - 2 столові ложки соку лайма
- 2 - 3 ч. Л. Кайенського перцю
- сіль
Овочі за бажанням та смаком
- морква
- огірок
- кольрабі
- паприка
- цикорій
підготовка
- Подрібніть горіхи в блендері
- Додати кокосове молоко і сік лайма, перемішати далі
- Додайте овочевий бульйон, кількість може дещо змінюватися, воно повинно утворювати однорідну масу
- За смаком з кайенським перцем і сіллю за смаком
- Вимийте овочі і поріжте паличками (листя цикорію можна намочити безпосередньо)
Зроблено швидко, смачно, щось інше, добре для гостей, фуршет на вечірку тощо.
