Економія поради: подвоєння виходу вершкового масла зі згущеним молоком
Моя мама завжди звикла (не вистачало грошей) з півкіло вершкового масла чарувало ціле (все ще смачне масло).
Це "ПОЛОВО-жирне масло" не варто зневажати навіть при схудненні!
Отже: повільно розмішайте 250 г вершкового масла з чашкою згущеного молока, залийте у форму (можливо, порожній Magarinenschachtel) і глибоко заморозьте. Коли воно затвердіє ... поверніться до холодильника!
Оскільки на наступному шашлику може бути багато трав’яного масла, і ви можете досягти "низької калорійності"!
