Проста їжа: запечені макарони болоньєзе
Іде швидко і смакує (мені) смачно ...
500г локшини на ваш вибір (я люблю брати (дорожчу) локшину від Aldi)
2 пакетики соусу Болоньєзе (для виробника це не має значення, оскільки його все одно приправляють)
500г відповідно до фарш
2 пакетики мозарели
4 зубчики часнику
Перець чилі (або інша гостра приправа)
Розігрійте духовку до 200 градусів (конвекція), поки готуються макарони та соус, також наріжте моцареллу.
Відваріть локшину дуже міцно (готуйте в духовці ще більше).
Обсмажити фарш, злити рідину, віджати в часник, додати в фарш порошок соусу з відповідною кількістю води (зазвичай 500 мл) і довести до кипіння.
Приправити соус порошком чилі, Вустершир, перцем тощо і змішати з макаронами.
Вилийте суміш у посуд із запіканки та викладіть мозарелу по суміші.
приблизно Поставте в духовку на 10-15 хвилин і запікайте.
Смакує червоне вино (Каберне Совіньон, Расгон) та свіжий легкий салат (подвиг, їжа не одна з найлегших ;-))
Увага, робить вас дуже насиченими.
