Торт зі сметани з мандаринами
час
Час підготовки: 45 хв.
Час приготування або випічки: 30 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.
інгредієнти
Для тіста:
- 4 окремі яйця
- 1/4 чайної ложки лимонного соку
- 1 склянка цукру
- 1 шт ванільного цукру
- 1/4 склянки теплої води
- 1 склянка борошна
- трохи харчової соди
Для покриття:
- 2 склянки сметани
- 3 склянки вершків
- 1 пакетик порошку розчинного напою апельсин (доступний від Edeka)
- 2 маленькі консервовані мандарини
- трохи тертого шоколаду для ароматизації
підготовка
тісто:
- Збити яєчні білки з лимоном і цукром до жорсткості.
- Збийте жовтки з 1/2 склянки цукру і ванільного цукру. Потім є вода, борошно і харчова сода.
- Помістіть яєчний білок під тісто.
- Викладаємо тісто на деко для випічки.
Час випічки: приблизно 30 хвилин при температурі 170 ° C в попередньо розігрітій духовці
Дайте готовому пирогу добре охолонути.
ПОРАДА: Випікайте торт напередодні!
долив:
- Добре злийте мандарини.
- Збити вершки. Розмішайте порошок напою Instand в твердий крем.
- Охолоджений пиріг покрити сметаною.
- Розподіліть висушені мандарини на торті.
- Ложкою розкладіть апельсиновий крем на мандаринах. Нарешті прикрасьте торт трохи натертим шоколадом.
Вся справа може звучати трохи складно, але це легко і чудово смакує.
