Спагетті або лінгві з вершковим соусом Горгонзола
час
Час підготовки: 5 хв.
Час приготування або випічки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 15 хв.
Так виходить супер-смачний і абсолютно простий вершковий соус Горгонзола:
підготовка
Для 1 людини
- Нагрійте в горщику 1 ст.л оливкової олії.
- Пасеруйте 1/2 кубика цибулі до склоподібної форми.
- Додати 100 г збитих вершків.
- Подрібніть 100 г горгонзоли і додайте до розплаву.
- Приправити сіллю і перцем. Недовго кип'ятити.
- Додайте четвертинки помідорів, а потім залийте спагетті або лінгвіном.
- Хто хоче посипати тертим пармезаном або дешевшою альтернативою Grana Padano над ним.
