Шпинат і лосось запіканка

час

Загальний час підготовки: 1 год.

Вам потрібно для 2-х людей "середніх їдців".

1 пакетик мороженого шпинату (500 г?)
1 філе лосося глибоко замороженого (рожевий - не лосось!) Зазвичай знаходиться в подвійній упаковці
300 г спіральної локшини
1/2 склянки вершків (хто любить легше, бере молоко)
1 пакет тертого сиру
Сіль, перець, аромат, мускат

Відваріть локшину до твердості.
Розморожуємо шпинат у мікро, відповідно до інструкцій на упаковці.
Злегка розморожене філе лосося (не повністю розморожене, оскільки його легше нарізати, якщо воно ще заморожене) на невеликі 3-5 мм тонкі скибочки.
Готовий шпинат залийте вершками / молоком і перемішайте, щоб він вже не був таким густим. Приправляйте енергійно, оскільки локшина досить гостра при запіканні.
Викладаємо локшину в блюдо з запіканки (я не жиру мою), локшини лосося під локшиною, шпинат заливаємо ним, все добре перемішуємо.
Потім приблизно половину сиру викладіть під масу / розподіліть його, а решту по ньому, щоб вийшла приємна скоринка.
Випікайте приблизно 30 хвилин при 180 ° C. Якщо рідина бульбашки добре (якщо припустити, що у вас є скляна страва із запіканки), а сир добре підрум’яниться, це зроблено!

Супер легко, закінчено самому і смачно по-справжньому!