1040
Може 10, 2024

Літній салат з моцарелою

час

Загальний час підготовки: 40 хв.

Інгредієнти для 4 осіб

1/2 салату айсберга
3 помідори
1 огірок
1 цибулина
250 г вилки спагетті
3 x 125 г моцарелла
4 яйця

Інгредієнти заправки

1 х 250 мл склянки майонезу
1 х 200 г сметани
4 столові ложки молока, 2 столові ложки цукру,
1 столова ложка гірчиці, 3 столові ложки томатного кетчупу
1 1/2 чайної ложки перцю, 1 ч. Ложка солі,
1-2 пакетики ТК петрушки, 2 чайні ложки Маггі,
4-6 столових ложок оцту, 3 столові ложки спецій помідора та моцарели

кухонний посуд

Миска для салатів, серветки для салатів, обробна дошка, ніж, каструля, плита для яєць, яєчний шматочок, миска і віночок

підготовка

Варіть спагетті з виделкою в каструлі відповідно до інструкції.
Яйця відварити в плиті, очистити від шкірки і порізати. (Ніж або яєчний різак).
Салат айсберга наріжте соломкою.
Поріжте помідори невеликими шматочками і видаліть зелену пляму.
Огірок очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками.
Очистіть цибулю і покладіть в цибулевий різак або ніж.
Моцарелла нарізати кубиками.

Підготовка перев'язки

Додайте в миску майонез, сметану, молоко, цукор, гірчицю, томатний кетчуп, перець, сіль, заморожену петрушку, маггі, оцет, томат і моцарелла, і добре перемішайте віночком.