Для збереження часнику
Коли я купую часник, в основному 3 штуки в сітці, він мить сухий.
Я розбиваю всі бульби на окремі пальці, шкірку рівно очищую, заливаю в банку з варенням, а потім у морозильну камеру.
Оскільки вони не злипаються, я вибираю окремі пальці ніг за потребою, залишаю їх хвилин на 5, а потім можу зламати пальці ніг або розчавити їх у пресі.
Так вони завжди свіжі, і ти не пахнеш часником наступного дня.