Помийте цибулю-порей - це буде дійсно чисто
Цибулю-порей потрібно мити лише після подрібнення, щоб вона стала дійсно чистою.
Цибуля-порей - це дуже смачний овоч - якби воно не було таким трудомістким, щоб змити весь пісок і землю, що кришиться між шарами.
Це може бути набагато простіше: наріжте немитий цибулю-порей на шматочки - а потім спочатку помийте. Таким чином, ви можете бути впевнені, що між шарами листя гарантується відсутність бруду.
Потім можна приготувати суп-порей або цибулю-порей, загорнутий в шинку і сир, які запікаються під кремовою кришкою!
