Торт з яблучної крихти
5 великих яблук
100 г родзинок
8 ст.л. цукру (або еквівалентного підсолоджувача)
250 г м’якої пшеничної манки
250 г борошна
1/2 пакетика розпушувача
1 пачка ванільного цукру
250 г вершкового масла (або маргарину)
50 г стружених горіхів або мигдалю
Яблуко очистіть від шкірки, запустіть серцевину і поріжте на тонкі скибочки. Тушкуємо цукор, родзинки і яблуко.
Замішайте інші інгредієнти, крім горіхів або мигдалю, до маси, що закривається.
Змастіть сковороду для пружинної форми або викладіть її папером для випічки і заповніть половиною крихти. Викладаємо зверху розпарені родзинки яблук і обсипаємо над ним залишився струсель.
Тепер поверх неї посипте нарізаний мигдаль або горіхи.
Випікайте при 200 ° С протягом 45 хвилин на середній стійці.
Насолоджуйтесь їжею!