Випікайте яблучний пиріг у склянці
час
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Час приготування або випічки: 35 хв.
Загальний час підготовки: 2 години 5 хв.
Я хотів би показати вам окремі кроки за допомогою малюнків. Я нічого не міг уявити - яблучний пиріг у склянці?
Тож спершу я розібрався і купив бульбашки, щоб спекти торт. Зараз я люблю це робити, тому що у мене вдома завжди є торт, коли хтось несподівано приходить у гості. Або як маленький сувенір, інший радіє тим більше.
Інгредієнти для тіста
- Вимийте, очистіть від шкірки, серцевину, четвертинку і наріжте кубиками 10 яблук.
- Залийте 250 г вершкового масла рідиною
- 250 г цукру або цукрової пудри
- 4 яйця
- 500 г пшеничного борошна
- 1 пакет харчової соди
- 1/8 л молока
- 9 тушок по 420 мл
Приготування тіста
- Я беру 250 г вершкового масла і збиваю його рідким.
- Потім я беру 250 г цукру і додаю його до масла в миску для випічки, а також додаю 4 цілих яйця.
- Все перемішати вершковим кремом за допомогою блендера.
- На вершкове тісто тепер виходить борошно і пакетик харчової соди.
- 1/8 л молока все ще знаходиться в тісті.
- Я обережно тягну нарізані кубиками яблука під тісто.
Крок 1: Змажте окуляри
Пустушки спорожнюють за допомогою кондитерської щітки і м’якого вершкового масла.
Крок 2: Посипте банки крихтами
Банки після панірування посипають панірувальними сухарями.
Крок 3: Заливаємо тісто в келихи
Потім тісто заповнюється на 3/4 повне в банки.
Крок 4: Банки надходять у духовку
Розігрійте духовку до 175 градусів.
Тепер тісто, наповнене тістом, надходить у духовку.
Тут слід зазначити: Завжди без кришки.
Якщо ви засипали занадто багато тіста в келихи, можливо, тісто розпушиться після випікання. Це непогано, адже за допомогою кришки ви відсуваєте торт назад вниз.
Крок 5: Випікаємо торт
Час випікання 35 хвилин на другій доріжці знизу.
Відразу після запікання в духовці закрийте склянки кришками, але будьте обережні, гарячі!
Закривши келихи, я ставлю окуляри в захищене від протягів місце і даю їм охолонути протягом ночі.
Зараз створений вакуум, який забезпечує тим, що келихи з пирогом тривають довше.
Наступного дня я все несу разом у своїй коморі.
Тепер я бажаю вам багато веселої випічки, вона того варта!