Відваріть яблучний компот з білим вином, родзинками та мигдалем
Очистіть яблука, вийміть серцевину, поріжте шматочками, покладіть в каструлю з цукром, родзинками та мигдалем і пом'якшіть їх сухим білим вином (наприклад, рислінг) замість води. Відразу перелийте в гарячі промиті баночки з викруткою, щільно накрутіть кришку і залиште охолонути. Нехай це проходить протягом 3-4 тижнів. Також триває набагато довше: принаймні півроку - принаймні теоретично, якщо ви раніше не обмазували його. На смак ванільне морозиво.
Те саме можна зробити з грушами, червоним вином, паличкою кориці та гвоздикою.
Також ідеально підходить як сувенір.
