Морквяний соус для спагетті
Інгредієнти: 500 г моркви, 1 цибулина, 1 зубчик часнику, 350 мл апельсинового соку, 1 пакетик соусу каррі Maggi Delikatess, трохи олії або масла для відгодівлі
Ось як це працює:
Очистіть і наріжте моркву. Очистіть і наріжте кубиками цибулю і часник або натисніть на часник. Тепер спочатку цибулю і часник в гарячому маслі або гарячому маслі (стежте за вершковим маслом, яке не повинно бути занадто гарячим, інакше воно стане коричневим!), Потім додайте морквяні скибочки і дайте йому трохи настоятися. Потім додайте апельсиновий сік і тушкуйте на повільному вогні близько 20 хвилин або поки шматочки моркви не стануть м’якими. Тепер розмішайте в порошку каррі і доведіть до кипіння. Тепер всю масу потрібно протерти, тоді соус готовий. Якщо вам подобається, можна додати дрібку цукру. Це щось інше і теж смакує дітей!
