Сирний салат з фруктами
У мене супер смачненьке салат сир зробив, прибув дуже добре.
Що потрібно для 3-х осіб:
- приблизно 500 г вершкового масла, свіжого з сирної стійки, альтернативно нарізаного сиру
- 1 банка мандаринів
- 1 банка шматочків ананаса
- 1 стакан майо
- 1x заморожені трави альтернативної італійської трави Провансу
Ось як це робиться:
- Нарізати кубиками сир, помістити мандарини і ананас в сито і злити, потім зібрати сік обох і забрати його.
- Майо відчути сир і добре розмішати.
- Тепер додайте шматочки ананаса і мандарину, ще раз добре перемішайте.
- Поступово додайте зелень за смаком, додайте ще трохи трав.
- Нарешті, трохи соку мандарину та ананаса, поки салат не стане кремовим, але не надто рідким.
- Дайте настоятися близько 2 годин в холодильнику, гарненько просуньте. Перед тим, як його використовувати, приправте його, при необхідності приправте і т.д.
Особисто я дуже люблю цей салат, тим більше, що ви можете з'їсти його знову на наступний день, до тих пір, поки він не стоїть у спеці назавжди.
Крім того, я рекомендую домашні фрикадельки. Приємного апетиту та весело пробуючи це!
