Смачні курячі стегна
час
Загальний час підготовки: 1 год. 30 хв.
Ми всі любимо їсти курячі стегна. Ось рецепт хрустких курячих стегон, який не потребує Maggi-fix:
підготовка
- Сіль, перець, каррі, дрібно нарізаний свіжий (або сушений мелений) імбир, перець чилі, паприка, чебрець, орегано, трохи гірчиці, часник, кінза і панірувальні сухарі з олією до гладкої пасти, перемішайте, ненадовго набрякніть, можливо, додайте трохи олії ,
- Розкладіть на курячих стегнах і дайте настоятися. Покладіть курячі стегна на тин.
- Тим часом картоплю очистити від шкірки, нарізати скибочками і змішати з рештою маринаду і, якщо вам подобається, з паприкою і кабачками нарізати соломкою і двома посипаними цибулею.
- Розкладіть все на другому посуді для випічки (або навіть між курячими стегнами на тарілці, залежно від кількості, воно повинно бути в положенні на тарілці).
- Випікайте при 175 градусах Цельсія або 200 градусах Цельсія / 50-60 хвилин. Перевертайте овочі час від часу.
- Покуштувати овечий сирник або Цаціки.
- До речі, ця страва на смак навіть без курячих ніжок. Я готую його на двох лотках, тоді вегетаріанці теж можуть їсти.
- Потім просто маринад спочатку змішується з овочами, решта йде на курячі стегна.
