Англійський згущений крем
час
Загальний час підготовки: 10 хв.
Якщо ви не можете придбати Clotted Cream, можете самостійно впоратися і зробити щось дуже схоже. Клотований крем чудово смакує із солониною та іншою випічкою.
інгредієнти
- 110 г маскарпоне
- 240 мл жирних вершків з високим вмістом жиру
- приблизно 1 ч. Ложка екстракту ванілі
- 2 столові ложки білого цукру
- Кому подобається: трохи дрібно натертої цедри лимона
підготовка
- Все перемішайте до отримання консистенції м'якого крему.
- Подавайте негайно або в холодильник.