імбир лікеру
інгредієнти
- 120 г свіжого імбиру
- 700 мл білого виноградного соку
- 250 г цукру
- 500 мл зерна або горілки
підготовка
- Очистіть імбир і поріжте його дрібно. Доведіть до кипіння виноградний сік, цукор та імбир і тушкуйте 10 хвилин. Дайте трохи охолонути, пропустіть через дрібне сито.
- Змішайте рідину з зерном або горілкою.
- Дайте настоятися протягом 5 днів. Можливо, вам доведеться знову пройти крізь дрібне сито під час заправки.
Дуже тонкий лікер, різкість настає після ковтання - але імбир повинен бути дуже здоровим. Тоді здоров'я та насолоди найкраще пов’язані тут!