Тверде печиво знову стає м’яким: алюмінієва фольга та вологий кухонний креп
Багатьох пекарів хобі дратували різдвяні печива, які стали твердими.
Порада покласти шматочки яблук у банку хороша, але деякі не люблять печиво пахнути таким чином. Або що вже сталося зі мною: я знайшов своє яблуне пліснявою через відносно короткий час і тоді зміг викинути весь вміст банки. З тих пір я роблю наступне: кладу на печиво шматок алюмінієвої фольги, а на нього складений шматок кухонного паперу, який добре змочую водою. Накрийте його, і воно не приносить сторонніх ароматів і нічого не формує, але печиво є або залишається м'яким.
