Морозиво без побоювання "хіп-золота"
Це фруктове сирне морозиво дуже смачне і мало калорій.
500 г фруктів (полуниця наразі доступна, але це можливо і з усіма іншими ягодами, бананами, персиками та ін.) Тільки з ківі це не смакує.)
250 г нежирного кварку
Підсолоджувач за смаком
Пюре пюре, змішайте з кварком і підсолоджувачем, заправте в машинку для морозива, дайте йому застигнути.
Або: помістіть у морозилку, розмішайте кожні півгодини.
Або: Якщо у вас є блендер, який підходить для морозива, фрукти, нарізані на шматочки, якщо потрібно, попередньо заморожені в блендері і негайно розмішайте з добре охолодженим підсолоджувачем Quark +, то можете з'їсти його відразу.
Варіант Шлеммера для тих, хто може собі це дозволити, був би з цукром і кремовими кварками; o)