Напередодні свята тільки овочі - здорові та смачні
Це не поради щодо рецептів запіканки з брокколі, а просто ідея перед святами, коли ви їсте так багато висококалорійної їжі, щоб з'їсти щось корисне і багате вітамінами.
Особливо в зимові місяці прийом вітамінів дуже важливий. Брокколі містить вітамін С, фолієву кислоту та важливий вітамін К. Близько 100 г брокколі покривають добову потребу дорослої людини у вітаміні К.
Маленькі зелені квіточки також містять селен для захисту клітин, залізо та кальцій для здорових кісток.
У деяких дослідженнях броколі також виявилася ефективною проти виразки шлунка та пухлин.
Ви повинні готувати його, але лише коротко і добре пережовувати.
Я люблю їсти брокколі і з нетерпінням чекаю наступної трапези із зеленим крупинцем.
