свиняче сало

час

Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.

У часи загального здорового харчування рецепт сало може бути дещо дивним, але я думаю, що іноді можна грішити. І це також легко:

Наріжте кубиками 750 г копченого жирного бекону і обсмажте на сковороді.
Цибулю дрібно нарізати кубиками і додати до склопожареного бекону.
Коли сала буде хрустким смаженим, додайте жменю майорану і трохи перцю і насипте сало в невеликі горщики з каменю або жароміцні банки з гвинтовою кришкою.

Зберігати в холодильнику. Смак абсолютно смачний на свіжому хлібі та посипаному сіллю та перцем!

У гарненькому посуді з каменю сало також є гарним сувеніром.