Салат з моркви та селери
Пам’ятаю, коли я була дитиною, бабуся завжди робила мені салат з моркви та селери, який був моїм улюбленим салатом. Я передав це своїй родині і хочу встановити рецепт для тих, хто цього ще не знає.
Вам потрібно залежно від кількості людей:
інгредієнти
- морква
- Селера (обидва в рівних частинах)
- масло
- оцет
- Сіль / перець
- петрушка
підготовка
Моркву і селеру відварити до твердості (не надто м’якої), дати трохи охолонути і нарізати кубиками. Приправити сіллю, перцем і подрібненою цибулею. Додайте трохи олії, трохи оцту і нарешті петрушку. Готово. Мені подобається салат найкраще все-таки теплий, але він також холодний дуже смачний.
