Макаронні вироби із зеленою спаржею та кабачками
Дуже благородна страва: макарони з зеленою спаржею та кабачками.
Для 2 - 3 осіб:
інгредієнти
- Приготуйте 250 г дуже гарних макаронних виробів (De Cecco!)
- Очистіть 500 г зеленої спаржі на дні і поріжте на 5 см шматочками
- Наріжте 3-4 дуже маленькі кабачки тонкими скибочками
- 1-2 цибуля ріпчаста
підготовка
- Дрібно нарізати ріпчасту цибулю.
- Готуйте спаржу дуже коротко і міцно.
- Обсмажте ріпчасту цибулю на вершковому маслі.
- Закрутіть в кабачки і спаржу і швидко подайте на підготовлені макарони, пармезан зверху.
Lääääääääääckerrrrrrrrrrr!